Seminar-Kalender 2023


Vom Schuss zum Kochtopf

Gemeinsam mit SWAROVSKI OPTIK Hunting durfte ich die Story vom Schuss bis zum Kochtopf begleiten. Hier zeigen wir den Weg von der Jagd über die Zerlegung bis hin zur hochwertigen Veredelung des Wildbrets. 

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Karl Schmid
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